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5月不吃肉也要吃“它”,维生素C是番茄的5倍,凉拌开胃还好吃

2.将洗净的青椒去蒂,籽。

3.青椒切成不规则的条

4.青椒放开水锅里焯透

5.将焯水的青椒捞出

6.青椒沥干水备用

7。把沥干水的青椒用盐在腌制20分钟左右

8。在沥干腌制好的青椒,加入酱油,香油,蒜末,糖,鸡精,醋等,拌均即可。

9。拌好的青椒装盘。

10。补充切好的蒜末

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