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日本人食谱曝光,长寿就是因为每天吃这些!

大蒜可以用来杀菌和预防疾病。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

深海鱼

深海鱼中的DHA可以有助改善记忆力和认知能力,其中深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,蛋白质、维生素和微量元素,能够降血脂降胆固醇,对人的心脑血管非常有好处,防止动脉硬化,预防中风和老年痴呆症。

海带

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本,海带被认为是长生不老的妙药,除了可以预防心血管硬化、高血压、心脏病等,年轻女孩子吃还能预防肥胖。

紫薯

紫薯内含有大量药用价值高的花青素,纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

荞麦面

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。而且它的降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清洁高手,据说纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。

裙带菜大酱汤

众所周知,老年人随着年龄的增高,味蕾也会渐渐变的迟钝,在不知不觉中就摄入了过量的盐分。如果每天能喝一碗裙带菜大酱汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血压,促进了健康。真是一举多得。

纳豆

pk10官网纳豆含有非常良好的保健作用,不但可以调节血糖,清洁血液垃圾,软化血管,加速血液循环,抗疲劳,还能够溶解血栓,预防和改善心脑血管疾病。

秋葵

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。而且还含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。其中的锌和硒等微量元素,也能增强人体防癌、抗癌能力。

豆腐

日本人爱吃豆腐也是众所周知的,因为大豆本身含有丰富的蛋白质,但不容易被人体消化和吸收,而经过加工的豆腐,营养素的吸收率提高,除了补充蛋白质,还可以补充钙和镁。

除了饮食以外,还有研究指出,日本人不愿意退休,或者退休之后也继续去工作、学习,也同样是长寿秘诀。据内阁府2007年一项问卷调查显示,尽管日本规定的退休年龄是60岁,但55~59岁老人中,有46.8%表示希望65岁左右再退休,14.5%表示希望70岁左右退休,22.3%表示无论多大年龄,都想要一直工作下去。

适度运动、与社会保持联系,让日本老人普遍显得更年轻。返回搜狐,查看更多

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